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自家製納豆

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まごころ農園さんの、無農薬まごころ米の稲わらいただいたので、納豆作りました。

納豆パックを使って納豆作ったことはあるけど、稲わらでは初めて。

納豆菌は一切入れてないのにちゃんと納豆になった事に、

「あー、本当に稲わらに納豆菌は生息してるんだなー」と、

なんだか感動。

simple_brew_life 

今月のリクエスト講座は、

・11/26(月) 10:00 

麹キムチの素 ヤンニョムを仕込むワークショップ

・11/26(月)  13:30  

醤ひしお の仕込みと活用ワークショップ

・11/29(木)  13:30

自家製ポン酢仕込みワークショップ

に決定しました!

ご参加希望の方は、お気軽にメッセージくださいませ

꒰ ♡´∀`♡ ꒱