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豆味噌作りワークショップ開催します!

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手前味噌作りワークショップを開催します!

一般的な米味噌ではなく、愛知・岐阜・三重では定番の豆味噌を仕込みます。
この地域で生まれ育った方なら、自家製味噌で赤だしのお味噌汁を飲みたいですよね!

なかなか手に入りにくい豆麹を、愛知県武豊町にある老舗の味噌蔵さんから取り寄せます。

2月の開催日程は下記の通りです。

●1/28(日) ←満席
●2/2(金)←残席2
●2/17(土)←残席2

AM 10:00〜12:30

・味噌講座 (座学1時間)
・豆味噌仕込み (2キロを仕込み持ち帰り)
・軽食つき

参加費 6,000円
(当日、現金にてお支払いをお願いいたします)

・持ち物 エプロン、お手拭き、筆記用具、
約3リットルの容器を持ち帰る袋

※ご予約は、コメント、ホームページ、メッセンジャー、お電話、E-mail、LINEメッセージにて承ります。

ご予約の際は、
・お名前
・ご住所
・当日連絡のとれる電話番号
をお知らせください。

クービックからのご予約が簡単です⬇️

https://coubic.com/simple-brew-life

材料の準備がありますので、ご予約のキャンセルをされる場合は前日よりキャンセル料が発生しますので、ご了承下さい。

ご参加お待ちしております
꒰ ♡´∀`♡꒱

URL: simple-brew-life.com
E-mail:simple.brew.life@gmail.com
TEL:090-7038-0997
〒5008857 岐阜市坂井町2-21-1

講師 はやかわ あきよ