Simple Brew Life

✳︎4月の講座日程✳︎   ✦４／２(火)  醤ひしお活用ワークショップ […]

発酵を学び、発酵食の資格が取れる！ 醸せ師認定「醸せ人」養成講座は 随時募集中です✨ ３月スター […]

いろいろ発酵中です✨ ２月・3月 ご予約可能な講座は下記のとおりです。 ✦２／２８(木)　　やっ […]

この米糠、さわり心地が超柔らか❤︎ 混ぜるのが幸せなくらい気持ち良いテクスチャーです！ &nbs […]

「醸せ人」養成講座、 ３月スタートの二期生の募集を開始します！！ 現段階で決定しているクラスは、 ・水曜午後  […]

★ 発酵・調味料講座 日程のご案内 ★ ２０１９．３ ✦３／７  (木) 　納豆講座と 魅惑の「納豆ドレッシン […]

瑞穂市 清流みずほ認定こども園内 Bieco Shop にて定期的に開催させていただいている発酵教室。 ２月と […]

今年も、武豊町の老舗味噌蔵「中定商店」さんから大量の豆麹が届きました！ 豆味噌を仕込むワークショップ、２月の残 […]

エスカルゴバターを作りました。 これで、タコとポテト炒めよう♫ 最後に濃口醤油を少し。 ★ 発酵・調味料講座 […]

★ 発酵・調味料講座 日程のご案内 ★ ２０１９．２ 　✦２／７ 　 (木) 　　ぬか床のメカニズム講座と 「 […]